El Chiringuito

En aquest beachblub podeu dinar, sopar o fer un bon còctel a primera línia de la mar. És propietat de la família Ferrer, que té diversos establiments dedicats a la restauració tant a la zona de s’Arenal de Palma com a la ciutat.

A El Chiringuito, hi trobareu música amb DJ, a més de propostes que passen per l’entrepà de calamar, tapes, hamburgueses, ensalades, a propostes com la sípia amb allioli. Tot i això, el plat estrella són les paelles. En fan 7 varietats: cega, mixta, marisc, campera, verdures, llamàntol i llagosta).

Es un local agradable, obert, en el qual el blanc i el blau es combinen amb utensilis mariners i troncs de pins de Son Servera.

També hi fan còctels com els mojitos, daikiris, etc., a més d’smoothies. Procuren usar producte local, per exemple, les llimones i les taronges són de Costitx, i el peix i marisc normalment és de pescadors mallorquins.

The post El Chiringuito appeared first on Gastronòmicament.